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Salada Grega

por admin, em 07.03.10

INGREDIENTES

 


Tomate médio: 3
Pimento verde médio: 1
Pepino médio: 1
Cebola pequena: 3
Queijo feta: 250 g
Azeitona preta: 1/3 chávena
Limão: 2 colheres de sopa
Azeite: 3 colheres de sopa

PREPARAÇÃO

Corte os tomates em 8 bocados e os pimentos em quadrados de 2 cm. Corte o pepino ao meio longitudinalmente, retire as sementes e corte-o em rodelas de 1 cm de espessura. Misture numa saladeira os tomates, o pepino, os pimentos, as cebolas cortadas em pedaços, o queijo em quadrados de 2 cm e as azeitonas sem caroço. Tempere com sumo de limão e azeite e sirva imediatamente.

 

fonte:sabores.sapo.pt / foto DR

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publicado às 19:45



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